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Cédez à la tentation

Nos menus

Nos plats sont confectionnés avec des ingrédients de haute qualité. Nos viandes sont d’origine Suisse et nos légumes frais du jour. Nos produits et sauces sont réalisés de manière artisanale avec des recettes familiales pour vous proposer des mets savoureux, frais et authentiques.


Chaque semaine, découvrez nos menus du jour (spécialités sud-américaines avec option végétarienne) disponibles du lundi au vendredi.

Menu du jour

Para picar

Surligneur

Menu Empanadas

Empanaditas Mix (3 pièces avec pebre)

Carne : Haché de boeuf, oignons, oeuf cuit, olive, raisins secs et épices.

Pollo : Effilé de poulet avec sauce bechamel.

Choclo : Maïs, olive et fromage fondu.

13.50 CHF
Salsas & Chips

(1 bol de chips, 3 sauces au choix)

CHIPS

Chifles  : chips de banane plantain.

Totopos: chips de maïs

Camote : chips de patate douce

SAUCES

Chipotle: Crème fraîche, pâte de piment chipotle.

Mango: mangue, mascarpone, coriandre, jus de citron, habanero frais.

Ajo: Ail, huile d'olive.

Salsa Criolla: tomates, oignons, poivrons, coriandre


12.50 CHF
Yuca a la Huancaina

Frites de manioc, sauce à base de chili amarillo, fromage frais, biscuits, oignons, ail, lait.

10.50 CHF
Nachos & Chips (2 pers.)

Purée d'haricots noirs, fromage fondu, pico de gallo.

15.50 CHF
Guacamole & Chips (2 pers.)

Purée d''avocats, tomates, oignons, coriandre et jus de lime.

15.50 CHF
Queso Fundido (2 pers.)

(fromage fondu garniture au choix)

Servie avec 5 tortillitas et sauce tomatillo.

Chorizo maison :  émincé de porc émincé.

Champiñones :  champignons de Paris sautés avec piment guajillo et ail.

18.50 CHF
Frites Maison
8.00 CHF
Alitas de Pollo Chimichurri (2 pers.)

9 ailes de poulet grillés au four sauce à base de persil, basilic, origan, ail, oignons, citron, vinaigre, huile d'olive.

18.50 CHF
Alitas de Pollo à la Naranja (2 pers.)

9 ailes de poulet grillés au four  sauce à l'orange de la maison.

18.50 CHF

Entradas

Surligneur

Menu Entrée

Salade mexicaine

Salade verte, vinaigrette à l’avocat**, pico de gallo, maïs, radis et morceaux d'avocats.  sauce mexicaine***

8.00 CHF
Salade chilienne

Tomates, oignons rouges, coriandre et huile d’olive

9.00 CHF
Camarones Al Pil Pil 5

Crevettes sautées à l'huile d'olive, piment séché et ail déglacé au vin blanc

16.90 CHF
Camarones Al Ajillo 5

Crevettes sautées à l'huile d'olive, ail déglacé au vin blanc

16.90 CHF
Ceviche petit 120 gr.

Tartare de cabillaud royal, ou crevettes au citron et d'autres ingrédients en fonction du ceviche de la semaine. (du Chili au Mexique)

19.50 CHF
Ceviche grand 220 gr.

Tartare de cabillaud royal, ou crevettes au citron et d'autres ingrédients en fonction du ceviche de la semaine. (du Chili au Mexique)

29.50 CHF

Portion Frites Maison: CHF 7.50 .-

Portion purée d’haricots noir: CHF 7.00.-
Portion riz mexicain: CHF 7.00.-

*Sauce huancaina: chili amarillo, fromage frais, biscuit, oignon, ail, lait.

**Vinaigrette à l’avocat : huile, eau, vinaigre des pommes, oignons ail, avocat.

***Sauce Mexicaine: tomates, oignons , coriandre citron vert.


Fajitas

Surligneur

Menu Fajitas

Chorizo Con Papas

150 grs. Chorizo (maison) et pommes de terre avec épices mexicaines.

23.50 CHF
Pollo

150 grs. Filet de poulet, sauce tomate, crème fraîche, parmesan et salade iceberg

22.50 CHF
Punto Sud

160 grs. Émincé de boeuf sauté, guacamole, sauce mexicaine***

26.50 CHF
Gringa

130 grs. Émincé de boeuf sauté avec légumes et sauce adobo**

23.50 CHF
Verduras

Sauté de courgettes, poivrons, mais, oignons rouges, champignons de Paris et sauce verte*

22.50 CHF

Supplément Quesadillas (fromage fondu) : CHF 3.-.

GARNITURE AU CHOIX : riz mexicain, frites maison, purée d’haricots noirs, salade.

*Sauce verte : à base de tomatillos, oignons, ail

**Sauce Adobo : chili , tomates, oignons, ail, épices

***Sauce Mexicaine : tomates, oignons, citron, coriandre


Sandwichs latinoaméricains

Surligneur

Menu Sandwich

Arepa de Reina Pepiada

Poulet effilé, mayonnaise, avocat, oignons rouges, coriandre, citron.

22.50 CHF
Arepa de Pabellon

Bœuf effiloché, purée de haricots noirs, rondelles de banane plantain et fromage râpé.

23.50 CHF
Arepa Vegetariana

Salade, tomates, oignons rouges, avocat, fromage frais.

21.50 CHF
Arepa Domino

Purée d'haricots noirs, fromage frais

21.50 CHF
Churrasco Italiano

Émincé de bœuf, guacamole, tomates, mayonnaise.

22.50 CHF
Churrasco Punto Sud

Émincé de boeuf, fromage fondu, guacamole, tomate, mayonnaise, 

23.50 CHF
Churrasco Champiñones Queso

Émincé de bœuf, champignons sautés à l'ail et piment guajillo, fromage fondu.

23.50 CHF
Lomo en Salsa Chimichurri

Entrecôte de bœuf. Sauce à base de persil, basilic, origan, ail, oignons, citron, vinaigre, huile d'olive.

24.50 CHF
Mechada Luco

Effiloché de bœuf, fromage fondu.

21.50 CHF
Mechada Italiano

Effiloché de bœuf, tomate, avocat, mayonnaise.

22.50 CHF
Mechada Punto Sud

Effiloché de bœuf, fromage fondu, tomates, avocat, mayonnaise.

24.50 CHF
Patacon Pisao de Carne

Effiloché de bœuf, salsa ahogaho, guacamole colombiano.

23.50 CHF
Patacon Pisao de Pollo

Poulet effilé, salsa ahogao, fromage râpé, salsa rosa.

22.50 CHF
Patacon Pisao Vegetariano

Purée d'haricots noirs, salsa ahogao, avocat, fromage râpé.

21.50 CHF

Tous les sandwichs sont servis avec pommes frites maison ou salade.

Churrasco y mechada : (pain au blé) Chile

Arepas : (Galette au mais) Venezuela

Patacon : Galette de banane plantain) Colombie

Tacos

Surligneur

Tacos (galettes de maïs): CHF 25.50.-

3 pièces au choix (mixtes) et garniture

Menu Tacos

Tacos 1 pièce

Pollo

Filet de poulet, sauce tomate, crème fraîche, parmesan et salade iceberg

8.00 CHF
Rés Salsa Verde

Émincé de bœuf avec légumes et salsa verde.

8.00 CHF
Rés Salsa Adobada

Émincé de bœuf sauté, avec légumes et salsa adobada.

8.00 CHF
Chorizo Con Papas

Chorizo maison, avec pommes de terre et épices.

8.00 CHF
Al Pastor

Porc mariné rôti servi avec morceaux d'ananas, oignons rouges.

8.00 CHF
Cochinita

Porc effiloché, mariné aux épices de Yucatan, oignons rouges et habanero.

8.00 CHF
Camarones

Crevettes sautées, salsa chipotle, salade iceberg.

8.00 CHF
Frijoles

Purée d’haricots noirs, fromage frais, pico de gallo.

8.00 CHF
Guacamole

Purée d’avocat, tomates, oignons, coriandre, citron vert.

8.00 CHF
Camote

Purée de patate douce, carottes au citron, sauce adobo. 

8.00 CHF
Champiñones

Champignons de Paris sautés, chili Guajillo, ail, crème fraîche.

8.00 CHF
Nopales

Cactus mexicain, tomates, oignons, coriandre.

8.00 CHF

Supplément Quesadillas (fromage fondu) : CHF 3.-

GARNITURE AU CHOIX : riz mexicain, frites maison, purée d’haricots noirs, salade.

*Sauce verte : à base de tomatillos, oignons, ail, coriandre

**Sauce Adobo : chili fumé, tomates, oignons, ail, épices

***Sauce Mexicaine : tomates, oignons, citron, coriandre

Especialidades

Surligneur

Menu Assiettes

Empanadas 2 au choix avec salade chilienne

Bœuf, poulet, maïs queso, queso.

Chausson chilien accompagné d'une salade de tomates avec oignons et coriandre oliven oil.

22.50 CHF
Chile Con Carne

Émincé de bœuf sauce épicée servie avec riz mexicain, haricots noirs et 3 tortillas. 

32.00 CHF
Enchilada Pollo (Verdes o Rojas)

3 tortillas farcies au poulet effilé servi avec haricots noirs.

28.00 CHF
Verduras (Verdes o Rojas)

3 tortillas farcies aux légumes, serives avec haricots noirs.

En Salsa Roja :  Guajillo, salade, oignons rouges, fromage parmesan crème fraîche.

En salsa verde :  Tomatillo, fromage gratiné, crème fraîche.

26.00 CHF
Chorrillana

Émincé de bœuf sauté, chorizo, oignons rouges, frites maison.

33.00 CHF
Lomo Saltado

Rumsteak de bœuf sauté 160 gr, oignons rouges, tomates, coriandre, sauce soya, huile de sésame, épices. Servie avec riz jasmin et frites maison.

33.00 CHF
Lomo A Lo Pobre

Entrecôte de bœuf, 250gr. Oignons rouges rissoles, oeuf au plat, servie avec frites maison.

40.50 CHF
Pastel de Choclo

Hâchée de bœuf mijôté avec des oignons et épices, cuisse de poulet, œuf cuit, olive et raisin, couvert d'une pâte de maïs au basilic.

27.00 CHF
Milanesa Napolitana

Filet de poulet pané 200gr, fromage fondu, tomates, origan servi avec frites maison et salade.

33.00 CHF

Boissons

Surligneur

Menu Desserts

Boissons chaudes

Thé
4.20 CHF
Expresso
4.60 CHF
Expresso double
6.20 CHF
Café
4.60CHF
Café au lait
5.20CHF
Chocolat chaud
5.20CHF
Capuccino
5.80CHF

Bières

Cusqueña Golden Lager

4.8% Pérou

7.50 CHF
Cusqueña Blé

4.9% Pérou

7.50 CHF
Cusqueña Dark

5.6% Pérou

7.50 CHF
Ocho Reales Lager Clara

4.6% Mexique

7.50 CHF
Ocho Reales Helles

4.8% Mexique

7.50 CHF
Ocho Reales Ale

5.0% Mexique

7.50 CHF
Ocho Reales Porter

4.5% Mexique

7.50 CHF
Présidente Pilsener

5.0% République Dominicaine

7.50 CHF
Club Colombia lager

4.7% Colombie

7.50 CHF

Vins

Vins Blancs Gran Reserva (Chili) Botella

Sauvignon blanc. Viu Manent.

Chardonnay, Viu Manent

49.00 CHF
Vins Blancs Gran Reserva (Chili) Copa

Sauvignon blanc. Viu Manent.

Chardonnay, Viu Manent

7.00 CHF
Vin Rosé Botella

Viu Manent

49.00 CHF
Vin Rosé Copa

Viu Manent

7.00 CHF
Vins rouges Grand Reserva Botella

Cabernet Sauvignon, Viu Manent. Carménère, Viu Manent.

Malbec, Viu Manent.

49.00 CHF
Vins rouges Grand Reserva Copa

Cabernet Sauvignon, Viu Manent. Carménère, Viu Manent.

Malbec, Viu Manent.

7.00 CHF

Cocktails

Pisco Sour
14.00 CHF
Mangue Sour
15.00 CHF
Papaye Sour
15.00 CHF
Framboise Sour
15.00 CHF
Myrtille Sour
15.00 CHF
Margarita
15.00 CHF
Paloma
14.00 CHF
Mojito
15.00 CHF
Caipirina
15.00 CHF
Cuba libre
14.00 CHF
Piscola
14.00 CHF
Terremoto
13.00 CHF

Boissons minérales

Valser eau plate 33cl
4.80 CHF
Valser eau gazeuse 33cl
4.80 CHF
Valser 1lt
10.90 CHF
Coca Cola 33 cl
4.80 CHF
Coca Cola Zéro 33cl
4.80 CHF
Fuse tea citron, pêche 33cl
4.80 CHF
Inca Cola (Pérou)
5.80 CHF
Colombiana (Colombie)
5.80 CHF
Postobon manzana (Colombie)
5.80 CHF
Jarritos (Mexique)
5.80 CHF
Jus frais du jour

À base de pulpes naturelles de fruits tropicaux.

5.80 CHF
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